Молекулярная активация

• Процесс

Процесс молекулярной активации весьма существенно повышает биологическую активность и биохимическую реакционную способность всех антиоксидантных молекул.

Этот метод активации, открытый ранее под эгидой Верховного совета по научным исследованиям - крупнейшего государственного исследовательского центра Испании, - оказался намного эффективнее, если его применить к гораздо более широкому спектру молекул, не только водорастворимых, но и жирорастворимых. Нам, также, удалось улучшить некоторые параметры этого процесса.

Известна ответная реакция на молекулярную активацию бесчисленного множества самых различных антиоксидантов, однако пока остается неизвестным механизм, заставляющий их ассимилировать и накапливать электроны, который вызывает столь значительное увеличение антиоксидантной способности, а также механизм, посредством которого накопленные электроны способны редуцировать свободные радикалы оксидантных молекул.

В связи с упомянутым механизмом, было отмечено увеличение синергизма между некоторыми использованными веществами, которым порой удавалось значительно повысить свою общую антиоксидантную способность.

Многие факторы могут повлиять на активацию любых антиоксидантов.

Среди химических факторов, определяющих биологическую активность молекул, наиболее важными являются молекулярная структура, активные функциональные группы, специфические антиоксидантные катализаторы, молекулярный вес, рН-среды, двойные углеродные связи, коэффициент растворимости и т.д., а также антиоксидантная способность каждой молекулы.

Среди, физических факторов наиболее важными являются время и интенсивность молекулярной активации.

Не все антиоксиданты требуют одинакового времени активации для достижения своей максимальной антиоксидантной активности. Именно оптимизация этого параметра является важнейшим фактором в достижении наилучших результатов. По истечении оптимального времени, требующегося для достижения наибольшей антиоксидантной способности, очень важно прекратить активацию, поскольку после прохождения максимума обычно начинается постепенная или резкая потеря антиоксидантной способности. Во временной зоне, следующей за оптимальным временем активации, начинается необратимое окисление, в связи с чем необходимо как можно более точно определять оптимальные временные и энергетические параметры для каждого конкретного случая.

Когда речь идет о комбинации двух или более антиоксидантов, оптимальное время активации рассчитывается заранее для каждого препарата и в дальнейшем выдерживается неизменным.

Аналитическая оценка антиоксидантной способности производится путем использования специального реактива Сомоги – Нельсона для определения редуцирующей способности сахаров.

Некоторые антиоксиданты, например, природные флавоноиды, способны в результате активации повышать свою антиоксидантную способность более чем в 7 раз. Одновременно повышается и синергетический эффект их взаимодействия с другими антиоксидантами.

В ряде случаях определенные специфические каталитические комплексы также могут способствовать реакции активации.

Для лучшего понимания важности активации, можно привести пример жидкого препарата «VIUSID». Изначально, без активации, его антиоксидантная способность составляла 1.1 отн. ед., а при активации повышалась, достигая значения 1.3 – 3.3 единицы. Впоследствии, нам удалось достигнуть значений активности в 9.6 единиц, что в 7.8 раз больше начальной величины.

Эти результаты показывают, что активация является необходимым и незаменимым процессом для достижения большей биологической активности, а значит, и большей эффективности при лечении заболеваний, вызванных прямо или косвенно свободными радикалами.

• Антиоксидантная способность салициловой кислоты

АНТИОКСИДАНТНАЯ СПОСОБНОСТЬ ВОДНОГО РАСТВОРА
САЛИЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ ПОСЛЕ ЕГО АКТИВАЦИИ (1мг/мл)

ПОВЫШЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ СПОСОБНОСТИ ВОДНОГО РАСТВОРА
(1 мг/мл) САЛИЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ ПОСЛЕ ЕГО АКТИВАЦИИ, %